2015年9月2日，由探鹿餐飲品牌咨詢(xún)有限公司舉辦的第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓練營(yíng)在北京密云金地來(lái)大酒店正式拉開(kāi)帷幕。
來(lái)自全國各地的80余名優(yōu)秀餐飲經(jīng)理人參加學(xué)習。在這五天四夜的學(xué)習中，上課無(wú)一人遲到，活動(dòng)氛圍無(wú)一人破壞，早操無(wú)一人偷懶，拉練無(wú)一人落隊。通過(guò)五天的學(xué)習，學(xué)員們都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，精神面貌煥然一新，對未來(lái)的工作、生活充滿(mǎn)了激情。
探鹿王牌餐飲經(jīng)理人訓練營(yíng)通過(guò)對經(jīng)理人的引導、引發(fā)、引爆、突破、蛻變、落地等環(huán)節的訓練及餐飲現場(chǎng)人員管理、酒店6C標準化管理的實(shí)際講解與操作，幫助餐飲經(jīng)理人找到職業(yè)定位，完成自我提升，在老板和員工之間，做到游刃有余，以完成企業(yè)目標，為老板創(chuàng )造利潤，幫助員工成長(cháng)，從而實(shí)現個(gè)人價(jià)值！
五天四夜的時(shí)間讓大家從陌生到熟悉，從學(xué)習中締結的死黨到一輩子的朋友，從師生關(guān)系到未來(lái)職業(yè)發(fā)展中指引的明燈。每一位學(xué)員都特別珍惜這次學(xué)習機會(huì )，積極參與活動(dòng)、課程討論、服從命令、拒絕推諉。同時(shí)，對課程也贊賞有加，紛紛表示：此次培訓內容豐富落地，非常有針對性，全面提升綜合素質(zhì)及能力，樹(shù)立正確人生價(jià)值觀(guān)，明確個(gè)人與企業(yè)奮斗方向，助力職業(yè)經(jīng)理人從優(yōu)秀走向卓越。
探鹿第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓練營(yíng)圓滿(mǎn)落幕，與80余位餐飲精英的積極參與息息相關(guān)，他們以熱情飽滿(mǎn)的狀態(tài)投入到這次學(xué)習當中，也以?xún)?yōu)秀的成績(jì)順利結業(yè)，同時(shí)預祝他們在追逐夢(mèng)想的道路上獲得成功！
現在讓我們回顧一下第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓練營(yíng)期間的精彩片段。
第一天：
來(lái)自全國各地的80余名優(yōu)秀餐飲經(jīng)理人齊聚北京金地來(lái)大酒店參加學(xué)習，由探鹿品牌策劃咨詢(xún)有限公司創(chuàng )始人、總裁，香港智和商學(xué)院院長(cháng)呂斌老師致開(kāi)幕詞，北京金地來(lái)大酒店總經(jīng)理王占華老師擔任教官，楊修漢老師為大家帶來(lái)精彩課程分享。
課前的團隊口號比拼及熱身活動(dòng)，讓每一位學(xué)員用最飽滿(mǎn)的狀態(tài)聆聽(tīng)課程。
第二天：
在中國抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利70周年之際，探鹿第28期王牌經(jīng)理人訓練營(yíng)迎來(lái)第二日的軍事訓練。王教官言傳身教細致講解軍訓項目并與管理相結合。以這種特殊的方式給祖國獻禮，祝祖國繁榮昌盛。
楊老師的性格突破訓練課程，讓每一位學(xué)員充分了解到自己是什么類(lèi)型的性格，如何避免性格的不足，做到完善，產(chǎn)生好的命運，修煉的更完美，相信每人在日后的工作和生活中都會(huì )有所頓悟，有所改變。
第三天：
期待已久的50公里拉練，學(xué)員們懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情出發(fā)了......
經(jīng)過(guò)5個(gè)小時(shí)的拼搏，終于勝利到達目的地，這個(gè)過(guò)程雖然有很多困難，有的學(xué)員剛做過(guò)手術(shù)不久、有的同學(xué)腳扭傷了，但大家都堅持下來(lái)了，在這整個(gè)過(guò)程中無(wú)一人喊累喊疼，無(wú)一人掉隊，真正展現了王牌經(jīng)理人的風(fēng)采，大家是最棒的！
第四天：
楊老師的“突破、蛻變”課程，讓每一位學(xué)員戰勝自己、克服恐懼，顛覆自己的形象，徹底的改變，把不可能變?yōu)榭赡?，破繭成蝶。
第五天：
進(jìn)入最后一天，學(xué)員們仍以飽滿(mǎn)的熱情積極參加學(xué)習，王占華老師結合金地來(lái)酒店管理經(jīng)驗，分享餐飲現場(chǎng)-人員管理，同學(xué)們累并快樂(lè )的學(xué)習中…
探鹿品牌策劃有限公司呂斌老師結合多年教學(xué)與實(shí)際經(jīng)驗，分享中國酒店6C標準化管理流程與操作方法，以一首“我的中國心”將整個(gè)課程推向高潮，受到學(xué)員們的好評。
探鹿第28期王牌餐飲經(jīng)理人訓練營(yíng)結業(yè)典禮，班委、優(yōu)秀團隊頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，每位學(xué)員通過(guò)努力順利拿到結業(yè)證書(shū)！隊友們，你們是最棒的，祝賀你們！
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